Additional information
Informazioni | La giusta dose di grasso, di energia e di proteine nobili ricche d’amminoacidi ramificati. Senza dimenticare che su una fetta di pane rustico era, ed è, una delizia senza pari |
---|---|
Описание | Салями каччаторино изготавливают из свинины с добавлением соли, перца,нежных специй и чеснока. В конце созревания становится небольшой по размеру, около 200 граммов, со слегка изогнутой формой |
Information | The Cacciatorino salami is produced with pork, salt, pepper, a delicate spicing and, traditionally, a pinch of garlic. At the end of maturation – slow and thorough – it is small in size, about 200grams, with a slightly curved shape |